A Grand Baie, au nord-ouest de l’île Maurice, derrière un imposant portail de chêne, au milieu d’une ancienne cocoteraie est niché l’hôtel 20⁰ Degrés Sud. Véritable havre de tranquillité, cet hôtel quatre étoiles vous offre un cadre luxueux et raffiné pour votre séjour sous les tropiques.
Ce petit hôtel intimiste de 30 chambres et six suites vous propose un service de haute qualité. Certaines chambres donnent directement sur la plage ou ont une vue sur la cocoteraie qui borde la mer. Elles disposent de la climatisation, d’une télévision avec un accès à plus de 160 films, d’un téléphone et une connexion Wi-Fi. Les chambres sont meublées avec des lits Queen Size et les salles de bain sont équipées de baignoire à l’ancienne et d’une douche séparée. Les suites disposent également d’un jacuzzi et même d’une piscine pour certaines. De quoi vous relaxer en toute intimité. Face à la mer, sur la terrasse, vous ne pourrez qu’être émerveillé devant cette vue exceptionnelle sur Grand Baie.
Vous aurez le choix entre trois restaurants exclusifs et innovants pour découvrir la gastronomie mauricienne et internationale. Les chefs vous proposent un large choix de plats alliant viandes d’Afrique du Sud, grillades délicieuses ou poissons pêchés le jour même dans l’Archipel des Mascareignes. Le restaurant de l’hôtel se situe à 10 mètres de la mer, juste à côté de la piscine. A l’hôtel 20⁰ Sud, l’on respectera votre rythme. Puisque vous êtes en vacances, vous pourrez prendre votre petit déjeuner à l’heure que vous souhaitez. En revanche si vous voulez profiter de l’impressionnant buffet anglais, il faudra le faire avant 10:30.
L’autre restaurant de l’hôtel est tout ce qu’il y a de plus original et totalement vintage. Il se trouve sur le M/S Lady Lisbeth, le plus vieux bateau à moteur de l’île Maurice. Construit en 1929, il a été entièrement remis en état pour accueillir le restaurant. Tous les soirs, il appareille pour embarquer une dizaine de personnes pour une croisière dinatoire sur les eaux calmes de la baie. C’est l’occasion de profiter d’une soirée unique. Et pour finir, l’hôtel dispose également d’un site incroyable sur l’île Plate, une ancienne ruine du 19ème siècle classé monument historique, aménagé en restaurant intimiste pour un nombre restreint de personnes. A la carte ; langoustes et poissons grillés. L’agréable trajet se fait par catamaran, disponible également pour des croisières privées autour de l'île et des apéritifs au coucher du soleil, entre autres.
Profitez d’une multitude d’activités lors de votre séjour. Chacun devrait y trouver son compte. Piquez une tête dans l’une des deux piscines situées à quelques mètres de la plage. Vous pourrez y nager tranquillement ou alors vous prélasser au soleil. Pour les amateurs de golf, plusieurs parcours sont accessibles sur l’île. Un parcours ouvrira d’ailleurs fin 2015 à Mont Choisy, pas très loin de l’hôtel. Grand Baie est également un petit paradis pour tous les amoureux de sport à voiles. Voile, Kite surf ou planche à voile, faites votre choix. Que vous soyez débutant ou expert, le lagon offre la possibilité à tous de s’éclater sur les vagues. L’hôtel 20⁰ Sud permet également de faire des excursions sur mer et sous mer. Découvrez la beauté des fonds marins ainsi qu’une faune et flore uniques au monde. De nombreuses sorties en catamaran ou en voiture pour découvrir l’île sont organisées tous les jours. Maurice est une destination de choix pour les amateurs de pêche au gros, de part la diversité des espèces présentes dans ses eaux: marlins, thons rouges, thons jaunes, dorades corifènes, wahoo, carangues… Faites-vous plaisir avec les sorties pêche au gros organisées par l’hôtel. Vous avez le choix entre des journées complètes ou des demi-journées.
20⁰ Sud, l’adresse de vos prochaines vacances…
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